Kachní s pomerančem a medem 1x sáček 20g
Detailní popis produktu
Chuť Jižních Čech v každém soustu
Limitovaná edice, co stojí za ochutnání. Tmavé kachní maso z českých chovů potkává sladkou pomerančovou kůru a med — svátečně laděná chuť, jakou u jerky jen tak nenajdeš.
Pro fajnšmekry a sváteční chvíle. Kachna, pomeranč a med v jednom soustu.
Maso plné síly
Kachní drží vysoký protein i v téhle limitce — kolem 47 g bílkovin na 100 g.
Na 100 g jerky padne 285 g syrového kachního. Chuť dotváří pomerančová kůra a med — odtud ta jemná sladkost.
Z farmy až do sáčku
Jak vyrábíme jerky — krok za krokem
Výběr masa
Kvalitní kachní maso od místních farmářů. Ručně očistíme od blan.
Ochucení
Mořská sůl, pomerančová kůra a medový prášek — sladko-ovocný profil.
Sušení a uzení
V moderních sušárnách při řízené teplotě. Maso projde teplotou alespoň 70 °C.
Balení s péčí
Ze 285 g syrového masa vznikne ~100 g sušeného. Uzavíratelný sáček + absorbér.
Parťák na cesty
Sváteční svačina na cesty — kachní limitka nepotřebuje lednici a je skladná jako každé naše jerky.
Skvělý tip i jako nevšední dárek. Skladuje se v suchu při +5 až +30 °C.
Palivo pro svaly
Vysoký protein s ovocným nádechem — kolem 47 g bílkovin na 100 g.
Když chceš po výkonu něco netuctového, kachna s pomerančem a medem zasytí i ozvláštní.
Jihočeské Jerky vs. běžné jerky
V čem je rozdíl?
Jihočeské Jerky
- ✓Maso z místních českých chovů
- ✓Vysoký podíl bílkovin
- ✓Ruční zpracování v malých várkách
- ✓Bez lepku, barviv, konzervantů a glutamátů
- ✓Výrazná ochucená chuť z poctivých surovin
Běžné jerky
- ✕Často dovážené maso bez původu
- ✕Strojová výroba ve velkém
- ✕Levné náhražky a umělá dochucovadla
- ✕Běžný produkt bez příběhu
- ✕Nevýrazná, fádní chuť
Ze zákulisí výroby
Chceš vědět, jak vypadá poctivé jerky od začátku do konce? Mrkni na krátké video a projdi si s námi celý proces — od prvního krájení masa až po finální zakousnutí.
Uvidíš, že každé naše jerky projde pořádným kusem práce, než skončí u tebe v kapse.
Ručně a s láskou z Jižních Čech
Za každým sáčkem Jihočeského Jerky stojí parta lidí, kteří milují poctivé jídlo a svůj kraj. Maso z místních farem u nás projde rukama od prvního řezu až po poslední kontrolu před zabalením.
Děláme to tak, jak nás to naučili doma — poctivě, pečlivě a bez zbytečných zkratek.
Složení
Kachní maso, mořská sůl, pomerančová kůra, koření, aroma, medový prášek (med), paprikový extrakt.
Na 100 g výrobku bylo použito 285 g syrového kachního masa.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu (+5 °C až +30 °C).
Spotřebujte do 48 hodin po otevření.
Bílý povlak není na závadu jakosti.
Absorbér kyslíku uvnitř obalu není určen k požití.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kachní Jerky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.02 kg |
| EAN: | 8594068231756 |
| Vlastnosti: | Kořeněné |
| Energetická hodnota: | 1141 kJ/100g |
| Tuky: | 6,9 g/100g |
| Nas. mastné kyseliny: | 2, g/100g |
| Bílkoviny: | 47 g/100g |
| Sůl: | 3,5 g/100g |
| Sacharidy: | 5 g/100g |
| Z toho cukry: | 0 g/100g |