Hovězí s pepřem 20x sáček 20g
Detailní popis produktu
Chuť Jižních Čech v každém soustu
Tahle varianta je pro lidi, co mají rádi jednoduchost, ale ne nudu. Základ je poctivá hovězí svalovina a mořská sůl, do toho pepř — výrazný, voňavý, lehce štiplavý.
Kouř je tu jako tichý doprovod, ne jako hlavní zpěvák. Otevřeš sáček a víš, že tohle je masová klasika, co se nebojí být trochu drzá.
Maso plné síly
Hovězí s pepřem má 53 g bílkovin na 100 g — víc než polovina balení je čistý protein. A protože sáček má 20 g, dáš si rychlou dávku bílkovin i ve chvíli, kdy není čas na „normální" jídlo.
Energetická hodnota je 1279 kJ / 100 g a sacharidy 0 g. A na 100 g výrobku padne 240 g syrového hovězího masa. Žádné kouzlení — jen čas a řemeslo.
Z farmy až do sáčku
Jak vyrábíme jerky — krok za krokem
Výběr masa
Kvalitní hovězí kýta od místních farmářů. Ručně očistíme od tuku a blan.
Ochucení
Mořská sůl a pepř nasucho v přesně daném množství.
Sušení a uzení
V moderních sušárnách při řízené teplotě. Maso projde teplotou alespoň 70 °C.
Balení s péčí
Ze 240 g syrového masa vznikne ~100 g sušeného. Uzavíratelný sáček + absorbér.
Parťák na cesty
Hory, kolo, auto, office, festival. Jerky je skladné, lehké a nepotřebuje lednici — naopak se má skladovat v suchu a temnu při teplotě cca +5 až +30 °C.
Otevřeš, zobneš, jedeš dál.
Palivo pro svaly
Bílkoviny jsou stavební kámen těla a mají zásadní roli i ve svalech. Když se hýbeš a chceš tělu dávat smysluplné palivo, protein je jednoduchá a funkční volba — a v jerky ho máš fakt hodně.
Ve 100 g sušeného hovězího je kolem 53 g proteinů, minimum tuků a žádný přidaný cukr.
Jihočeské Jerky vs. běžné jerky
V čem je rozdíl?
Jihočeské Jerky
- ✓100 % maso + sůl či přírodní koření
- ✓Maso z místních českých chovů
- ✓Ruční zpracování v malých várkách
- ✓Oceněno – Regionální potravina, KLASA, Chutná hezky jihočesky
- ✓Žádné konzervanty ani éčka
Běžné jerky
- ✕Dochucovadla, konzervanty
- ✕Často dovážené maso bez původu
- ✕Strojová výroba ve velkém
- ✕Běžný produkt bez ocenění
- ✕Často přidaný cukr a aditiva
Ze zákulisí výroby
Chceš vědět, jak vypadá poctivé jerky od začátku do konce? Mrkni na krátké video a projdi si s námi celý proces — od prvního krájení masa až po finální zakousnutí.
Uvidíš, že každé naše jerky projde pořádným kusem práce, než skončí u tebe v kapse.
Ručně a s láskou z Jižních Čech
Za každým sáčkem Jihočeského Jerky stojí parta lidí, kteří milují poctivé jídlo a svůj kraj. Maso z místních farem u nás projde rukama od prvního řezu až po poslední kontrolu před zabalením.
Děláme to tak, jak nás to naučili doma — poctivě, pečlivě a bez zbytečných zkratek.
Složení
Hovězí maso, mořská sůl, pepř.
Na 100 g výrobku bylo použito 240 g syrového hovězího masa.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu (+5 °C až +30 °C).
Spotřebujte do 48 hodin po otevření.
Bílý povlak není na závadu jakosti.
Absorbér kyslíku uvnitř obalu není určen k požití.
Vyberte variantu:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hovězí Jerky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594068231190 |
| Vlastnosti: | Kořeněné |
| Energetická hodnota: | 1279 kJ/100g |
| Tuky: | 9,1 g/100g |
| Nas. mastné kyseliny: | 3,7 g/100g |
| Bílkoviny: | 53 g/100g |
| Sůl: | 4,1 g/100g |
| Sacharidy: | 0 g/100g |
| Z toho cukry: | 0 g/100g |