Zvěřinové natur 20x sáček 20g
Detailní popis produktu
Chuť Jižních Čech v každém soustu
Z každého sousta zvěřinového jerky ucítíš kus českého lesa. Maso pochází z volně žijící zvěře z našich regionálních lesů, takže nese nezaměnitelnou divokou chuť a vůni přírody. Lehké zauzení dodává jemné aroma táboráku.
Varianta Natur neobsahuje žádné koření — spoléháme jen na mořskou sůl a kouř, díky čemuž vynikne plná chuť masa přesně tak, jak ji vytvořila příroda. Je to jako zakousnout se do šťavnatého kousku lesa.
Maso plné síly
Zvěřina patří k nejlibovějším a nejvýživnějším masům vůbec. Obsah bílkovin dosahuje kolem 45 %, takže téměř polovina každého kousku je čistá proteinová síla z přírody.
Zvěřinové maso je přirozeně chudé na tuky a bohaté na minerály (například železo), takže tělu dodá spoustu živin bez zbytečné zátěže — bez cukru a jakýchkoli aditiv.
Z farmy až do sáčku
Jak vyrábíme jerky — krok za krokem
Výběr masa
Prvotřídní libové kusy zvěřiny z českých lesů od místních myslivců. Ručně očistíme od blan a šlach.
Ochucení
Jen mořská sůl — přirozeně maso zakonzervuje, bez chemie.
Sušení a uzení
V moderních sušárnách při řízené teplotě a lehce zaudíme studeným kouřem. Maso projde teplotou alespoň 70 °C.
Balení s péčí
Ze 235 g syrové zvěřiny vznikne ~100 g sušeného. Uzavíratelný sáček + absorbér.
Parťák na cesty
Ať vyrážíš na přechod hor, víkendové stanování nebo dlouhou cestu autem, zvěřinové jerky ti bude spolehlivým parťákem. Vejde se do kapsy, nic neváží a poskytne výživnou vzpruhu, kdykoli potřebuješ zahnat hlad.
Nevadí mu teplo ani čas — nemusíš řešit lednici a i po otevření vydrží čerstvé. A je to velmi tichá a skladná svačina, takže si můžeš kousnout i na číhané, aniž bys vyplašil zvěř.
Palivo pro svaly
Díky ~45 % obsahu bílkovin dodá tvým svalům pořádnou dávku proteinu k regeneraci a růstu. Zvěřina je libové maso s minimem tuku a úplně bez cukru, takže energii doplníš efektivně.
Žádná umělá aromata ani konzervanty — jen sušené maso a sůl. Každých 100 g jerky vzniká z cca 235 g syrové zvěřiny, takže v jednom balíčku je koncentrovaná síla celého kusu masa.
Jihočeské Jerky vs. běžné jerky
V čem je rozdíl?
Jihočeské Jerky
- ✓100 % maso + sůl či přírodní koření
- ✓Maso z místních českých chovů
- ✓Ruční zpracování v malých várkách
- ✓Oceněno – Regionální potravina, KLASA, Chutná hezky jihočesky
- ✓Žádné konzervanty ani éčka
Běžné jerky
- ✕Dochucovadla, konzervanty
- ✕Často dovážené maso bez původu
- ✕Strojová výroba ve velkém
- ✕Běžný produkt bez ocenění
- ✕Často přidaný cukr a aditiva
Ze zákulisí výroby
Chceš vědět, jak vypadá poctivé jerky od začátku do konce? Mrkni na krátké video a projdi si s námi celý proces — od prvního krájení masa až po finální zakousnutí.
Uvidíš, že každé naše jerky projde pořádným kusem práce, než skončí u tebe v kapse.
Ručně a s láskou z Jižních Čech
Za každým sáčkem Jihočeského Jerky stojí parta lidí, kteří milují poctivé jídlo a svůj kraj. Maso z místních farem u nás projde rukama od prvního řezu až po poslední kontrolu před zabalením.
Děláme to tak, jak nás to naučili doma — poctivě, pečlivě a bez zbytečných zkratek.
Složení
Zvěřinové maso, mořská sůl.
Na 100 g výrobku bylo použito 235 g syrového zvěřinového masa.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu (+5 °C až +30 °C).
Spotřebujte do 48 hodin po otevření.
Bílý povlak není na závadu jakosti.
Absorbér kyslíku uvnitř obalu není určen k požití.
Vyberte variantu:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zvěřinové Jerky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8594068231268 |
| Vlastnosti: | Natur |
| Energetická hodnota: | 1 245 kJ/100g |
| Tuky: | 13,5 g/100g |
| Nas. mastné kyseliny: | 4,2 g/100g |
| Bílkoviny: | 45 g/100g |
| Sůl: | 4,2 g/100g |
| Sacharidy: | 0 g/100g |
| Z toho cukry: | 0 g/100g |